| 猴面包树，木棉科猴面包树属落叶乔木，树干粗壮，树干高不过20米，胸径为15米以上，树冠直径可达50米以上，其木质非常疏松，利于储水；花朵单生在花柄尖端, 花冠有5枚薄肉质白色花瓣；叶片是由37个小叶组成的掌状复叶；果为长椭圆形；花期是5月至8月。猴面包树成熟后的干燥果肉质地很像面包，当它果实成熟时，猴子就成群结队而来，爬上树去摘果子吃，“猴面包树”的称呼由此而来。 猴面包树原产非洲热带，从1300年开始，猴面包树就不断出现在古埃及人的游记里；在中国福建、广东、云南等热带地区少量栽培。扦插或播种繁殖。 在雨季猴面包树大量吸收水分贮藏在树干，干旱时形成水源，曾为很多在热带草原上行走的人们提供了救命之水，因此又被称为“生命之树”“救命之树”。猴面包树的果肉多汁且含有氨基酸和胶质，吃起来略带酸味，既可生吃，又可制作清凉饮料和调味品，榨出的油为上等食用油。雨季时在枝条上长出的掌状树叶含钙质高，可做汤、入药，还可用来医治疮疾。树皮可以制作绳子和乐器的弦，也可作造纸原料或粗布。当地居民常把树干掏空，可形成一种别致的自然“房舍”，也可作为储藏室。在猴面包树里贮存食物，会长时间不腐烂。猴面包树的寿命可达5000年左右。
中文名 猴面包树 拉丁学名 Adansonia digitata L. 界 植物界 门 被子植物门 纲 木兰纲 目 锦葵目 科 锦葵科 属 猴面包树属 种 猴面包树 分布区域 非洲大陆、北美部分地区和马达加斯加岛 |
