厨余垃圾处理器为啥普及这么难：欧美普及率70% 我国还不到1%

齐鲁

5月6日消息，奥维云网数据显示，2024年第一季度，厨余垃圾处理器的市场规模持续呈现下降趋势。

详细数据显示，2024年一季度，厨余垃圾处理器在全渠道的累计零售额达到1.2亿元，同比下降了33%。累计零售量为4.6万台，同比下跌了35.2%。



事实上，自2020年起，厨余垃圾处理器在国内的销售和营收就开始持续下滑，累计降幅甚至超过50%，形象地说，可谓是"腰斩"。

但是，为何在欧美国家广受欢迎的厨余垃圾处理器，在中国却未能得到广泛接受呢？

数据揭示，与欧美等发达国家相比，他们的厨余垃圾处理器普及率可达70%，而我国普及率不足1%。

分析认为，一方面，由于中式饮食习惯偏好油腻食物，以及食用各种高纤维、体积较大的骨头和贝壳类食物，这对厨余垃圾处理器的研磨能力提出了更高的要求。

另一方面，我国存在大量的老旧小区，这些老式楼房的下水管道设计较为陈旧，无法支撑垃圾处理器的大范围普及。

此外，与西方的开放式厨房不同，中国家庭的厨房空间通常较小，安装时还需要考虑水电、橱柜的位置等因素，这些都限制了厨余垃圾处理器的普及。