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9-10月宝宝辅食:三鲜蛋羹

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-07-01  来源:育婴网  作者:齐鲁编辑  浏览次数:3108
核心提示:  三鲜蛋羹◆材料◆鸡蛋1个,基围虾100克,猪肉、蘑菇各适量。◆调料◆葱、姜、盐、植物油各适量。做法[1]将虾洗净,剥壳,去除
  三鲜蛋羹

◆材料◆鸡蛋1个,基围虾100克,猪肉、蘑菇各适量。

◆调料◆葱、姜、盐、植物油各适量。

做法

[1]将虾洗净,剥壳,去除沙线,剁成泥;猪肉洗净,切成末;蘑菇、葱、姜分别洗净,切成末。

[2]将虾泥、猪肉末和葱姜末混合在一个碗里,顺着一个方向搅拌均匀。

[3]锅置火上,放油烧热,将拌好的虾泥、肉末炒熟;锅留余油,将蘑菇末翻炒至熟。

[4]鸡蛋打散,加清水、盐以及炒好的虾泥、肉末、蘑菇末搅拌均匀后,上锅蒸5~8分钟至熟即可。
 
关键词: 宝宝 辅食 三鲜蛋羹
 
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