| 白毫银针的保质期为10~15年。根据现行的《白茶国家标准》，其中对白茶的贮存也有明确规定：“ 应符合GB/T30375的规定，产品可长期保存。”可见，白茶是官方确认可以长期储存的茶叶，白毫银针作为其中一员，当然也可以久存，而目前包装标准多为15年，具体日期也需要根据工艺、品质而定。 白茶的储存年份变化 1、存放几个月 新白毫银针存放几个月时间后，清爽口味还是比较重的，接近绿茶，不过口感上却有着独特的毫香、甘甜味道；这个时候你可以尝鲜以下。 2、存放3-5年 存放了3-5年时间的白毫银针，清爽的味道已经褪去，内质状态稳重，这个时候所表现出的是香甜、醇厚的气温，并且营养物质方面也转化得比较多了。 3、存放7-10年 在长达7-10年时间的陈放过程中，内在物质开始慢慢的进入稳定期，茶性温和，而且滋味醇和，甜爽，饱满细腻，药香、枣香明显。 综合来说，一般存放3年时间是最合适的；但对于茶友发烧者来说，存放个10年、15年时间是最好的，当然，前提是一定要存放得当。 白毫银针的储存 白毫银针，属于白茶类，因此其储存方法与白茶的储存方法差不多。 只是，储存白毫银针的容器要以纸箱、牛皮纸袋、密封罐等。 储存时，内包装最好是有2层，用塑料薄膜和锡箔纸包装茶叶，外用纸箱，纸箱附近用胶布封紧； 储存过程中，没有特殊状况尽量不要打开包装物，空气进到茶叶中，会加快其氧化。 储存时，牛皮纸袋是好帮手，拆开的饼茶或较多的散茶放大袋，一小段时间内够喝的茶放小袋。大袋平常尽量避免打开。 此外，要是在南方，最好是自封袋装好，再放入牛皮纸袋封紧，双保险。 |
