杨国福用一碗鲜香麻辣烫走出了一条高质量发展之路

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　　由于“形式多样、高性价比、高频”等特点，近年来麻辣烫市场规模进一步扩大。数据显示，近年来我国麻辣烫相关企业数量逐年增长，其中，作为中式快餐的知名企业，杨国福以一碗鲜香麻辣烫，构建起了自己的餐饮帝国，走出了一条高质量发展之路。

　　回顾杨国福集团的成长之路，我们能从中找到一些值得借鉴的创业经验。2003年，杨国福夫妇被四川麻辣烫吸引，决定做麻辣烫事业，后续杨国福又丰富、改良了四川麻辣烫原有的配方，创造出了“可以喝的麻辣烫”，让杨国福麻辣烫迅速和其他的麻辣烫品牌区分开来，成为了别具一格的“杨记麻辣烫”。到2007年，杨记麻辣烫改名杨国福麻辣烫，“杨国福”商标注册成功。2017年，杨国福集团开启了品牌加盟、快速发展的道路。
　　为了进一步提升杨国福麻辣烫的品牌竞争力，同时保障标准化的加盟扩展，杨国福在供应链的搭建上也舍得下功夫。杨国福集团自建研发生产中心，投资5亿在成都打造行业先进的智能食品加工厂，高效支持全球门店、零售平台供应，严控流程确保食品安全。随着自建工厂的发展成熟，杨国福集团也进一步提升了规模效率，并且也探索出了餐饮企业更多的商业价值。
　　麻辣烫只是一个微不足道的小生意，但是在杨国福这里，麻辣烫却是一个实实在在的大事业。现如今，杨国福除了经营麻辣烫品牌之外，也在不断开拓新业务，杨国福通过融合“到店餐饮、外卖到家、新零售”等多维度的消费场景，开创了包括一人食自热锅系列、多人份自热锅系列、家庭自煮系列、火锅底料系列、佐餐酱系列、素食方便冲泡系列等多种杨国福美食，持续为消费者带去更多健康美好的美食新体验。