饭后一杯茶真的能帮助消化吗？

齐鲁

很多人都有一个习惯，那就是在吃完饭后，给自己泡上一杯浓茶，喝上几口，认为这样可以帮助消化。

其实，饭后饮茶是一个非常不好的习惯。这是因为：饭后，胃部受到食物的刺激，会分泌大量胃溶液来溶解食物。食物被溶解后，才能被我们的消化系统所吸收。如果我们在饭后立即喝茶的话，茶水会冲淡胃部所分泌出来的胃液，减慢消化。同时，茶叶里还含有一种化学成份，可以使食物凝固而影响人体对蛋白质的吸收。